湖南省发改委,省商务厅联合发布《关于进一步促进消费可持续回升的若干措施》,指出将提振餐饮消费继续推动品味湖南金菜,银菜,招牌菜走进星级酒店,特色街区,特色小镇,旅游线路,大型活动做优湖南大米,实施地方名菜,名店,名厨,名菜食材培育,推动优湖南大米走出去(支持在不影响交通的情况下,在有条件的街区设立防疫户外餐厅,在后疫情时代,盘活城市街道的消费活力鼓励湘菜装配式蔬菜产业R&D和技术改造,支持建立覆盖生产,冷链,仓储,营销,进出口,装备生产的装配式蔬菜产业链大力培育预制蔬菜龙头企业
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