最近几天,北京,天津,河北省消协组织联合向外卖餐饮服务企业,发出推广使用食安封签的倡议,建议企业施行一餐一封签制度同时,为引导企业养成自觉使用封签的习惯,三地消协向外卖餐饮企业赠送500万枚食安封签
最近几年来,外卖餐饮市场规模快速增长,伴随着用户数量的增加,问题也随之产生,外卖食品被偷吃,恶意加入异物等事件屡见报端一旦发生外卖餐食安全问题纠纷,餐饮企业,外卖小哥及消费者责任很难分清为解决外卖快递环节出现的食品安全问题,明确三方权责,相关部门陆续发布规定,鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签如此做法解决了外卖配送过程中被污染的问题,为外卖餐品的最后一公里加一道安全锁
可是,近期京津冀三地消协在对外卖食品使用封签情况调查中发现,其使用率并不高,而且多数企业所使用的封签并不规范,以书钉,透明胶带,普通不干胶进行封口的居多,不能确保配送途中外包装不拆签,不拆袋。
为此,最近几天京津冀三地消协组织在美团等单位的支持下,向外卖订餐第三方平台,餐饮提供者,外卖配送单位及广大消费者发出倡议,建议施行一餐一封签制度封签,外包装袋应具备撕开即销毁,无法复原等特点,确保配送途中外包装不拆签,不拆袋同时,建议送餐人员在送餐前检查食安封签的完整性,对封签破损或者封签不完整的外卖食品,及时提请商家重新封签建议广大消费者增强对食安封签的认识,尽可能选择订购实现密封的外卖餐食,接到餐品时,确认其外包装的完整性后再拆封
关于使用食安封签共促餐饮消费公平的倡议
倡议得到美团,饿了么,肯德基,汉堡王,必胜客,和合谷,呷哺呷哺,便利蜂,老诚一锅,稻香村,富士烧肉,小糖沫沫,筋牛哥,同和居,护国寺小吃等30余个品牌外卖餐饮服务企业响应,表示积极投入到推广,使用食安封签的工作中。避免“指尖上的粮食浪费”显然需要消费者,外卖平台,商家三方合力。当务之急是优化现有的外卖营销活动,尽可能减少因营销活动造成餐饮浪费。营销活动是促进市场消费的常见手段,不能一禁了之。合理设置营销活动,与减少外卖餐饮浪费并不矛盾。。
同时,为引导企业养成使用食安封签的习惯,京津冀三地消协组织在有关单位的支持下,从即日起,向有关餐饮企业赠送500万枚食安封签让企业免费使用,该封签经过特殊设计,使用特殊材质,具备撕开即刻损毁,无法重复使用的特点,尽可能地确保配送途中外包装不拆袋凡是有使用需求的企业,均可登录京津冀消费维权联盟抖音,快手号私信留言,京津冀三地消协将按照先到先得顺序向广大外卖餐饮企业赠送食安封签
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