为了积极响应县委组织部的号召，引导广大文献人才到基层体验，服务基层，写好大地论文，为富顺县高质量发展提供高层次人才支撑，7月5日，富顺县东湖街道迎来了四川轻化工大学博士蒋秀娟此后，蒋秀娟博士的基层活动在东湖街道正式启动
彻底查明情况蒋秀娟博士在东湖街道工作以来，与街道党政领导进行了多次交流，重点围绕党委政府迫切关心的农业面源污染，环境保护，企业生产等领域她与分管农业，环保，企业的领导进行了一对一的谈话，收集东湖街道在上述三大任务中的困惑和问题，摸清街道情况，了解街道的迫切需求
深入的企业研究蒋秀娟博士深入东湖街道辖区内食品企业一线调研她带领轻化工大学食品科学系学生参观了罗源食品厂，工业酱辣酱厂，田驹饮料厂等企业，参观了食品生产车间，原料制备实验室，包装流水线等核心生产部门，并与企业负责人亲切交谈，收集了食品加工，储存，杀菌过程中存在的问题，从技术层面与企业进行了积极探讨
形成解决方案蒋秀娟博士运用自己的专业知识查找相关信息，形成了16页7700多字的书面材料，供街道和企业参考她主要从黄油火锅底料，冷兔，辣酱的保鲜杀菌等方面为企业面临的生产技术难题提供一些解决方案，从幼姜，辣椒的保鲜方面，提出了解决街道特色农产品保鲜保存问题的建议，从农用地膜和秸秆处理，养殖粪污和农村污水处理等方面，为解决街道农业面源污染和环境保护突出问题提供了一些处置方法
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