东方网5月30日消息：当现时与未来的口味碰撞，会发生什么奇妙反应？今夏6月，必胜客中国推出史上第一款汉堡套餐——现时X未来牛排双堡联盟，作为中国首批与植物蛋白产品公司别样肉客 合作的品牌之一，创新采用其植物蛋白制品——别样汉堡 牛排堡与澳洲西冷牛排堡的套餐形式。
植物蛋白肉口感媲美传统牛肉
必胜客此次推出的全新汉堡系列名为“现时X未来牛排双堡联盟”，由一个植物蛋白制品牛排汉堡和一个澳洲西冷牛排汉堡组成，满足消费者求新和多样化的用餐选择。
其中的植物蛋白制品牛排汉堡取名“未来植造牛排堡”,“未来植造”寓意其中的植物牛肉,选用全球植物膳食倡导者——别样肉客 提供的植物性牛肉饼，这款名为 “别样汉堡 的牛肉饼滋味上媲美传统牛肉，不含大豆、麸质。其中，蛋白质成分由豌豆和大米提供；椰子油和马铃薯淀粉成分保证了汉堡诱人多汁的滋味和口感，如牛肉汁般的 “肉汁”则来自甜菜；而套餐中的另一份澳洲西冷牛排堡则精选进口澳洲进口牛西冷，肉质细密，柔嫩多汁。
为了增加产品的口感，未来植造牛排堡和澳洲西冷牛排堡中均添加了精心调配的酱汁，烘托出浓浓肉香；辅以Q弹的牛排菇、网红食物羽衣甘蓝和新鲜番茄、，搭配奇亚籽黑麦汉堡面包，带来全新的味蕾享受！
“植物肉”未来的味觉期待
作为西式休闲餐饮的引领者，必胜客自1990年进入中国市场以来，始终将创新元素融入品牌基因，顺应中国消费者口味，不断推陈出新，进行产品创新，这也是这家西餐厅在中国的生存之本。
产品更新迭代日益加快，消费者的口味和诉求也一直在变化。 如今，在传统肉类依然一片红海的餐饮市场中，“植物肉”领域还有待增长。多家餐饮巨头纷纷试水植物肉领域，创新研发出植物肉产品。本次必胜客携手植物肉业界公司别样肉客 入局，无疑为“植物肉”市场增添了一抹新的色彩。
今年恰逢必胜客进入中国30周年，品牌经过精心研发，全新上市“现时X未来牛排双堡联盟”，是品牌在国内推出的第一款汉堡；与别样肉客 合作的植物牛肉产品，不仅拥有逼真的肉类质感和多汁口感，与传统肉类相比，生产所需的自然资源消耗比传统牛肉要少得多，兼具了环保特质，主打新生代、愿意尝鲜的消费者。
作为首批采用植物蛋白制品为原料的西式餐饮品牌之一， 必胜客中国此次以汉堡套餐形式试水植物肉市场，未来发展值得期待。
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