宝山湖畔蟹初肥，壳黄肉厚油膏多，秋风起处香飘溢，引人垂涎欲滴之。10月22日，“花果宝山2023农民丰收节暨宝山湖大闸蟹品鲜节”在罗泾镇水源涵养林开幕。闻着稻香，边欣赏舞龙舞狮表演，边感受摸蟹比赛的热烈，活动吸引众多游客前来与当地蟹农共同分享这一丰收时刻。
在位于长江口的海星村，占地数百亩的蟹塘看起来颇为壮观。作为罗泾镇特色乡村产业的一张名片，这里所养殖的宝山湖大闸蟹以个大、腿长、肉肥闻名。其脂白如玉、膏黄如金、甘醇味美，2012年到2022年连续十一年荣获“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖，2020年获得最佳口感奖殊荣。
作为历年宝山湖大闸蟹品鲜节的重头戏之一，“蟹王蟹后”评比令人期待。今天下午，由6个塘主请出的12只大闸蟹参加了激烈角逐。最终，6号塘的公蟹以540克的好成绩夺得新一届“蟹王”称号，5号塘的母蟹以420克的成绩“封后”。
捕蟹比赛将活动推向又一个高潮。随着主持人高喊“开捕咯”，参赛选手背上小竹篓，齐刷刷地冲向蟹塘。伴着舞龙舞狮的激昂鼓点，队员们自发分工协作，拦截的工作由你负责，伸手的任务交给我，没过多久便收获多只肥美的螃蟹。岸边观赛的人们同样热情高涨，为参赛选手加油鼓劲，有人用相机记录下了精彩瞬间，有人则在社交媒体上分享赛况。
值得一提的是，今年的宝山湖大闸蟹品质较往年有明显提升，个头更大，鲜甜味更加明显。质量和产量的双丰收，离不开源源不断的农业生产科技赋能。近年来，为推进虾蟹养殖池塘机械化、自动化需求，以实现绿色养殖为目标，突破系列关键技术，沪宝水产养殖专业合作社积极与科研院所合作，在虾蟹养殖池塘投喂与水质调控系统研发与应用上取得重大突破，2023年荣获上海市科技进步二等奖。
为加快推进农业数字化转型，提升农业生产经营主体管理服务数字化水平，激发主体发展活力，此前，上海市农业农村委发布《关于对全市农业生产经营主体“申农码”赋码与发牌的通知》，要求全面深化“申农码”推广应用。基于“申农码”，结合地产农产品特色，宝山区深化围绕宝山湖大闸蟹的“申农码”的溯源体系，开展“申农码+合格证”溯源应用工作。
来到罗泾怎么玩，哪些地方有意思？罗泾“寻乡游”乡村游玩路线给你答案。品鲜节上，一条精心设计的乡村振兴五村联动游玩线路同步发布。线路涵盖了慧跃星星空营地、石斛种植科普基地、汉孚书院、自然学堂等一众热门乡村体验活动打卡点。跟着路线走，宝藏乡村就在你身边。
据了解，去年罗泾镇政府正式与国盛旗下思尔腾科技服务公司在“乡村振兴-产城乡一体化发展”领域达成战略合作。在双方共同努力下，以“上海市第三学习空间”为总体定位，串联打造的五村乡土教育大环线已具雏形。下一步，双方将加速推进住宿、餐饮等配套项目建设，持续孵化培育“返乡计划”乡村新业态，不断完善提升游客的旅游体验，进一步推动罗泾乡村旅游更快、更好发展。
郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。
