“公里数将成为判断猪肉品质的新标准。未来,我们想要的是一头跑了200公里的好猪,而不再是一头200斤的猪。”6月7日,阿里云总裁胡晓明在云栖大会·上海峰会正式宣布推出阿里云ET农业大脑,希望将人工智能与农业深入结合。
目前,阿里云ET农业大脑已应用于生猪养殖、苹果及甜瓜种植,已具备数字档案生成、全生命周期管理、智能农事分析、全链路溯源等功能。
“我们希望用人工智能帮助农户农企‘对症下药’,实现中国农产品‘三级跳’,即更安全、更营养、更值钱。”胡晓明说。
200公里猪的重大意义200公里猪的背后,是人工智能、物联网与现代农业的深度结合。今年2月6日,阿里云与四川特驱集团、德康集团宣布合作,为全面实现人工智能养猪投入数亿元。
现在,特驱猪场每一头猪从出生之日起就被打上数据标签,建立起包括品种、天龄、体重、进食情况、运动频次、轨迹、免疫情况等资料在内的数据档案。饲养员再也不用花费大量的时间,通过手写和Excel表格来汇总资料。
特驱集团动物医学博士苏志鹏介绍,猪在吃奶、睡觉、生病的时候会发出不同的声音,而ET农业大脑结合声学特征和红外线测温技术,可通过猪的咳嗽、叫声、体温等数据作判断是否患病,预警疫情。
特驱猪场内遍布着ET农业大脑加持的摄像头,不仅可以自动采集猪的体形数据,还会记录每头猪的运动距离、时间和频率,运动量不达标的猪,会被饲养员赶出室外“加练”,这正是200公里猪的由来。
苏志鹏说,在特驱猪场,每头母猪提供的出栏生猪数量已经从去年的22-25只,提高到今年的25-28只,收益增加了10%以上,“希望不久以后在ET农业大脑的帮助下,农人更加有底气。”
在四川特驱集团CEO王德根看来,ET农业大脑不仅能为精准扶贫和食品安全做出巨大贡献,更能节约资源,节能减排,为环境做出巨大贡献。
“去年农业部大数据显示,中国的PSY(每头母猪提供的断奶仔猪头数)是18,而欧洲发达国家平均是24以上。”王德根说,通过技术提升PSY,按照中国现有肉猪产量,可以节省一千多万头母猪,这意味着能节约一千多万吨粮食,能抵中国一个省的产量。
技术让农民赚更多钱除了生猪养殖,ET农业大脑也在种植业中开展创新。
在陕西,海升集团10000亩矮砧苹果园的生产数据,已经汇入ET农业大脑,可以对每一棵果树实现个性化管理。
果农再也不需要用笔去记录浇水量、施肥量、施药量,再分头录入EXCEL汇总。一部手机、一套管理软件,就可以实时记录、实时同步相关人员。通过对历史数据的智能分析,ET农业大脑还建立起一整套知识库,可以指导果农科学播种、施肥和耕作,提供最优决策;还可以针对不同品种的果树,智能选择最适宜的水土环境。
按照预计,ET农业大脑可以帮助果农每亩地节省200元以上成本,整个海升集团每年约可节省2000万人民币。
而在陕西阎良,目前还有近600户贫困户,该县甜瓜总产量达20余万吨,是当地农民收入的重要来源。
今年,阿里云和西安扶贫办启动了智慧农业合作,ET农业大脑装到了国强合作社的甜瓜圃:每个甜瓜都有一个二维码身份证,对甜瓜全生命周期进行监控,确保瓜农按照标准化手册操作,不打激素,安全放心。过去,农民靠经验判断何时采摘,有了二维码的身份证,日照时间、雨水量、种植时间,全部一目了然,每一个瓜都可以长足天数,真正“瓜熟蒂落”。
阎良甜瓜,原来卖一块钱一斤,现在在淘宝上能卖三块钱一斤,农民得到了真正的实惠,通过技术实现了增收。
亩产一千美金不是梦胡晓明说,ET农业大脑希望通过四个层面,将新技术和互联网的能力附载到农村和农业。“第一,农业资料数据化,生成数据档案;第二,建立农产品全生命周期管理和监测,提升农产品的质量;第三,基于互联网打造打造智慧农事系统,未来农民通过手机端就可以进行可视化管理;第四,打造全链路的溯源系统,追溯农产品从播种、生长到餐厅的全过程。”
马云曾说:“袁隆平先生把亩产做到一千斤,我们要用互联网技术,争取把亩产做到一千美金。”
在云栖大会·上海峰会上,胡晓明也代表阿里云再次向袁隆平致敬,并重申阿里云希望通过互联网,通过这代人的努力,把亩产做到一千美金以上。
“我们希望农业的现代化,能够让土地更加增值,能让更多年轻人回到农村做新型农民、创业农民、产业农民,他们才是未来新农村的缔造者。”胡晓明说。
除了接入智能农业生产的阿里云,蚂蚁金服也在为果农、养殖农户提供金融服务,菜鸟网络遍布中国乡村的智慧物流网,大大减少了农产品上桌的时间和成本,而淘宝、天猫、盒马鲜生、大润发这些新零售渠道,也是优特农产品的主要分销渠道。阿里巴巴,正在将“亩产一千美金”化作现实。
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